OTRO Restaurante proporciona um O(U)TRO tipo de experiência

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Abriu, recentemente, o OTRO Restaurante, um novo espaço glamoroso na capital, que conta com o chef Vítor Sobral na assinatura da ementa. A F Luxury foi convidada a experienciar a sua proposta diferenciada e de alta qualidade, num jantar que contou com a companhia de Hugo Banha, fundador do conceito, e do próprio chef.

O OTRO Group nasceu da visão de Hugo Banha que, atento às necessidades do mercado e focado num serviço sem falhas, abre agora o OTRO Restaurante, um espaço verdadeiramente exclusivo. Criada por um DJ a cada mês, a música que nos acolhe à chegada transmite um ambiente contemporâneo, e à medida que vai subindo de ritmo, convida à descontração e ao convívio. O balcão e chão de mármore imprimem o tom de elegância ao espaço, destacado, na sala de jantar, por uma paleta de cores verde e cinza e por materiais requintados, como o veludo. Sente-se bem o ambiente de requinte que o espaço apresenta. A arte da mesa está em linha com o conceito do grupo e, para tal, o seu fundador aliou‐se ao chef Vítor Sobral, que concebeu uma ementa enriquecida com os melhores sabores de Portugal. Aqui podemos encontrar, assim, alguns dos pratos e sabores nacionais mais tradicionais, com o bacalhau em evidência. A carta de vinhos e de bebidas sugere as melhores referências nacionais e internacionais, acompanhando na perfeição o menu servido. E as sobremesas encerram a experiência gastronómica com “chave de ouro”.

Em virtude dos novos tempos, o OTRO Restaurante abriu a sua esplanada e passou também a servir almoços, para aproveitar os bons dias de sol quando se fazem sentir. A música ambiente está igualmente presente e dá o tom. Mas, acredite, é o interior do belíssimo espaço, luxuoso e requintado, que vai querer conhecer. Aqui, terá, seguramente e tal como nós, uma experiência memorável, pois todos os detalhes foram pensados ao pormenor, para proporcionar um conceito único. Numa paralela da Av. da Liberdade, em Lisboa, mais propriamente na Rua Rodrigues Sampaio, 94, o OTRO Restaurante é já uma experiência a “sentir”.

Por João Libério

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